Tuesday, February 20, 2007

sweet talk behind the scene

sweet-talk-inside.jpg

เบื้องหลังการผลิต เริ่มจากความอร่อยไปหาความสนุกในการใช้จอบเสียมขุดคุ้ยหาเรื่องราวเบื้องหลังความอร่อย เพราะเป็นโรคบ้าข้อมูลอยู่แล้ว จึงสนุกสนานในตระเวนค้นหาไปทั่ว บางครั้งพาเราท่องกลับไปอดีตไกลโพ้น เจอตำนานเรื่องเล่า บางทีก็ตื้นตันกับความอุตสาหะ ความมุ่งมั่นกว่าจะเป็นของอร่อยๆนั้น บางเรื่องก็อมยิ้มกับกลยุทธ์การตลาดน่ารักๆ รวมทั้งบางครั้งก็ทำให้ได้ปรัชญาข้อคิดสอนใจ นำพามาสู่การจิ้มคีย์บอร์ดเขียนเรื่องจนเอ็นนิ้วมืออักเสบไปหลายรอบ แต่บางช่วงเกิดอาการเขียนไม่ออก หันไปทำโน้นนี่แล้วก็เลยลืมไม่ได้เขียนต่อ แต่ไม่เคยหยุดหาข้อมูล(ชอบจริงๆเรื่องอ่านทุกอย่างที่ขวางหน้านี่)

พร้อมๆกันนั้นก็อดทนรอคอยแสงสวยๆจากธรรมชาติในการถ่ายภาพ บางวันลมก็แสนแรงๆ พาลจะพัดเอาขนมเราปลิวไปเรื่อย ช่วงฝนตก สตูดิโอกลางแจ้งเราก็หยุด บางครั้งพระพิรุณก็ตกถี่ หยุดจนลืม แต่ส่วนใหญ่จะร้อนแสน ถ่ายรูปไปปาดเหงื่อไป อ้าว...ดันหยดลง photo board อีก! เฮ้อ! ส่วนบางรูป ไม่สามารถหอบขนมกลับได้ ก็ถ่ายทำในโตเกียว (ฟังดูเก๋มาก) วิบากกรรมคือต้องทานให้หมดภายในวันนั้น เพราะมีคิวถ่ายขนม
อื่นๆในวันต่อๆไป อ้วนพีกันไป ส่วนรูปที่ถ่ายที่ร้านก็มักลืม ด้วยความที่น่ากินมาก เลยเผลอทานซะหมดก่อนถ่ายรูป (อ้าว!) สรุปรูปถ่ายทั้งหมดมีมากมายจนเลือกไม่ถูก (ประมาณ 646 รูป)

เมื่อรวมได้เป็นกำ(ที่จริงคือ กรรม)ก็ส่งต่อให้คุณน้องรับกรรมจัดรูปเล่มตามที่ฝัน (part นี้ให้ maewpilar เล่าเอง) แล้วก็สะดุ้งตื่นลืมเช็ครายชื่อสาขา พร้อมอัพเดทแผนที่ จี้จุดร้านในแต่ละถิ่น เผื่อท่านผู้อ่านจะแวะไปชิมกันบ้าง จึงรวบรวมส่งต่ออีกครั้ง พออาร์ตเวิร์คเสร็จ ติดต่อโรงพิมพ์ที่เค้าคงขำกลิ้งกับ 2 พี่น้องคู่นี้อีกแล้ว ติดต่ออมรินทร์คุณแคทที่น่ารัก ว่าเล่มใหม่มาแล้วคะ เข็มนาฬิกาหมุนวนเวียนไปมา...sweet talk พิมพ์เสร็จแล้วจ้า ดีใจจริงๆ (คาดว่าภายในอาทิตย์น่าจะหาซื้อได้ที่ทุกร้านหนังสือ)

*ที่จริงอยากได้กระดาษกรีนรีด สีออกขาวหน่อย แต่ที่ได้มานวลเข้มไป เลยเกรงว่ารูปออกมาจะหมองมืด จึงกลายเป็นกระดาษปอนด์ด้วยประการเช่นนี้

34 comments:

  1. มันคือขนมที่โตเกียวเหรอครับ

    ขอบคุณครับที่ทำหนังสือสวยๆออกมาให้ดู เจอคนรักหนังสือตั้งใจทำหนังสืออย่างนี้นี่ชอบจัง

    ReplyDelete
  2. ใช่คะ เป็นเรื่องสนุก สนุกของเหล่าขนมอร่อยในญี่ปุ่น พร้อมแผนที่ร้านคะ ดีใจจังที่ชอบ ขอบคุณคะ

    ReplyDelete
  3. ผ่านไปที่ร้านหนังสือ เห็นแล้วซื้อทันทีค่ะ ชอบมากทีเดียว เขียนรีวิวไว้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในบล็อกของตัวเองด้วยค่ะ

    เป็นหนังสือที่มีการวางรูปเล่มสบายตาดีค่ะ (แต่คุณแม่ของนัทติดในรูปแบบ หนังสือ เดิม ๆ เลยให้นัทอ่านแล้วเล่าให้ฟังแทนซะอย่างนั้น)ถ้ามีโอกาสจะไปลองชิมขนมต่าง ๆ

    แล้วจะติดตามผลงานต่อไปค่ะ

    ReplyDelete
  4. แอบแวะไปเยี่ยมบ้านคุณ whitefox มาแล้วคะ ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักคะ คุณแม่ชอบขนมอันไหนคะ?

    ReplyDelete
  5. หนังสือน่ารักมากมาย

    ReplyDelete
  6. หนังสือน่าอ่านมาก ตอนนี้ไม่มีโอกาสได้ซื้อเอง สงสัยต้องฝากคนอื่น

    ReplyDelete
  7. น่ารักดีครับ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ

    ReplyDelete
  8. airucream 4 my burinFebruary 22, 2007 at 10:55 PM

    เพิ่งรู้ว่าอ. ชอบถ่ายรูปนะเนี่ย..
    น่าจะซื้อหนังสือแถมขนม อิอิ

    ReplyDelete
  9. เคยอ่าน tokyo tokyo ค่ะ แต่ไม่รู้ว่ามีเล่มนี้ออกมา
    เพิ่งมารู้ตอนเพื่อนเขียนรีวิวในบล็อก เลยแอบตามมาชื่นชมค่ะ :)

    ReplyDelete
  10. ขอบคุณทุกๆคนมากมากคะ (ดีใจม้ากที่ทุกคนชอบ) มีขายที่ทุกร้านหนังสือคะ เพราะให้อมรินทร์จัดจำหน่าย ตอนนี้ร้านนายอินทร์มีขายแล้วตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ผ่านมา ส่วนร้านอื่นๆทยอยตามมาอยู่คะ ลองอ่านดูแล้วอย่าลืมติชมมานะคะ

    ReplyDelete
  11. แวะมาอีกรอบ แนะนำเล่มนี้มีแต่คนชอบค่ะ

    แม่ของนัทชอบไทยากิถั่วแดง(คลาสสิกฉบับดั้งเดิม)ค่ะคุณ curious pig

    ReplyDelete
  12. หวัดดีค่ะ ขอสารภาพว่าเคยเห็นtokyo tokyo แล้วชอบแต่ไม่ได้ซื้อ

    แต่ แต่มาจอ sweet talk เนี่ย ชอบมากๆ เลย

    จะบอกว่าตรงใจ เพราะตัวเองเปนโรคบ้าเข้าเวบอาหาร/ขนมของญี่ปุ่น

    อารมว่าไม่ได้ชิม แต่หลงไหลในรูป สี และความเย้ายวนของเหล่าอาหาร และsweet talk เนี่ยคือคำตอบเลย

    เกี่ยวกะตลาดและวิธีการปรุงก้อชอบมากๆ

    ขอบคุณมากๆ เลยนะคะ ที่เพียรสร้างสรรค์หนังสือขึ้นมา )*+*(

    อ้อเห็นแล้วคว้าหมับซื้อมาทันทีวันนี้เลยค่ะ

    ReplyDelete
  13. น่ารักมากกๆ เพราะตอนเราอยู่ญี่ปุ่น เราก้อติดใจรสชาติที่นั่นเหมือนกัน เห็นภาพที่แมวทำแล้ว น่ารักมากเลย ตอนอยู่ที่นั่น เคยชอบระดับที่ว่าเอากล่องขนมต่างๆมาตัดแล้วทำเป็นโปสเตอร์แปะห้องง่ะ ขนาดดดด เสียดายเอาทิ้งไปแย้ววว ไม่งั้นจะเอามาให้แมวดู ต้องทึ่งความเพี้ยนของเรา

    ReplyDelete
  14. ความสุขนี่...แบ่งปันกันแล้วมีแต่ทวีคูณนะคะ

    ReplyDelete
  15. ขอยืมรูปไปแปะโฆษณานะคะ พยายามถ่ายเองแล้วไม่สวยค่ะ

    ReplyDelete
  16. スイートトーク


    sweet talk (スイートトーク ญี่ปุ่นอ่านว่า สุอีโตะโตคุ) ผลงานการเขียนของคุณหมูใคร่รู้ curious pig (เอ๊ะ หรือหมูข...

    ReplyDelete
  17. น่าอ่านมากค่ะเล่มนี้
    อยากอ่านตั้งแต่เห็นครั้งแรกในฟลิคคุณ Pilarcat เลยค่ะ สองคนพี่น้องร่วมแรงทำหนังสือน่ารักๆ และเรื่องราวที่น่าสนใจขนาดนี้ พลาดได้ไงคะ :))

    ReplyDelete
  18. อยากอ่านเร็วๆ จังเลยค่ะ กำลังจะไปเที่ยวญี่ปุ่นพอดี เอาหนังสือ โตเกียว โตเกียว ไปเป็นไกด์บุ๊คด้วย คาดว่าเล่มนี้ก็คงได้เอาไปด้วยแน่ๆ ชอบหนังสือที่พี่เขียนมากๆ เลยค่ะ :)

    ReplyDelete
  19. ขอบคุณคะ เที่ยวให้สนุกนะคะ โตเกียวมีที่ใหม่ๆ เปิดเพิ่มอีกหลายที่ด้วยคะ แล้วมาเล่าให้ฟังกันบ้างนะคะ

    ReplyDelete
  20. สวัสดีค่ะ เพิ่งได้อ่านsweet talk ค่ะแล้วตามมาดูwebsite ส่วน tokyo tokyo ร้านซีเอ็ดแถวบ้านบอกว่าหมดแล้วคงต้องรอพิมพ์ใหม่มั้ง หนังสือน่ารักค่ะแต่อยากให้รูปกับเนื้อหาอยู่ใกล้กันจะได้ไม่ต้องพลิกหา อย่าง muji popcorn หารูปไม่เจอค่ะนึกไม่ออกว่าหน้าตาเป็นยังไง แล้วจะคอยติดตามผลงานต่อค่ะ

    ReplyDelete
  21. ขอบคุณคะ และน้อมรับคำแนะนำทุกประการคะ
    รูป muji popcorn อยู่หน้า 86-87 คะ

    ReplyDelete
  22. ชอบหนังสือที่พี่เขียนมากครับ อ่านแล้วเข้าใจง่าย และน่ากินไปหมด ทั้งtokyutokyu และ sweettalk ต่อไปอยากให้เขียนแหล่งอาหารมื้อหลักจานเด็ดมั้งอะครับ

    ReplyDelete
  23. เป็นแฟนหนังสือทั้ง 2 เล่มเลยค่ะ
    ตอนนี้เสาะแสวงหาขนมตามในหนังสือ sweet talk กินใหญ่เรยค๊า

    ReplyDelete
  24. ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
    ขอให้สนุกกับการแสวงหาความหวานนะค่ะ

    ReplyDelete
  25. สงสัยจะเชยไปหน่อย เพิ่งอ่าน tokyo tokyo ตอนจะไปเที่ยวญี่ปุ่นเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมาเองค่ะ เป็นหนังสือที่พึ่งพาได้มากกกกจริงๆ สำหรับการเที่ยวญี่ปุ่นเองครั้งแรก มีโครงการจะเขียนเมืองอื่นบ้างมั๊ยคะ จะได้ขอพึ่งพาต่อไปครั้งหน้า
    แล้วก็เพิ่งเจอ sweet talk เมื่อเร็วๆนี้เอง (เชยอีกรอบ) ถูกใจจริงๆค่ะ พอดีมีอาชีพเกี่ยวกับขนมขนมอยู่แล้ว คาดว่าเที่ยวญี่ปุ่นครั้งหน้าข้าพเจ้าจะตามชิมให้หมด คอยดู๊
    ขอบคุณนะคะสำหรับหนังสือดีๆ จะรอเล่มต่อๆไปค่ะ

    ReplyDelete
  26. ดีใจจังค่ะที่ tokyo tokyo เป็นเพื่อนช่วยนำทางได้ดี (แม้จะขาดข้อมูลสถานที่ที่เพิ่งเปิดใหม่หลายที่) ข่าวล่าคงต้องอ่านจากที่นี่ ไปพลางก่อนนะค่ะ

    ReplyDelete
  27. ชอบหนังสือของคุณอัญชลีมากๆค่ะ ตอนแรกจะไปเที่ยวโตเกียว เพื่อนแนะนำว่าให้ไปซื้อหนังสือชื่อโตเกียว โตเกียวให้ได้นะ ก็รีบไปหาซื้อจนได้พอไปโตเกียว จริงๆ แล้วต้องบอกว่าหนังสือเล่มนี้มีประโยชน์มากๆ ถูกใจใช่เลยเหมือนเป็นคนคอ shopping เหมือนกัน เหมือนยังกับเป็นจิตใต้สำนึกของเราเลย ทุกๆที่ที่ให้ไปช่างละเอียดถี่ถ้วน ขอบอกว่าหนังสือเล่มนี้หวงที่สุดในชีวิตเลย เพื่อนยืมไปทำยับ ยังเคืองๆ เลยค่ะ สำหรับ sweet talk พอรู้ว่าคุณอัญชลีเขียนก็รีบไปซื้อเลย เคยได้ทาน Tokyo banana ตอนไปโตเกียวแล้ว อร่อยขาดใจเลยค่ะ อยากให้คุณอัญชลี เขียนอะไรสนุกสนุกแบบนี้ไปเรื่อยๆ จะติดตามหนังสือเล่มต่อไปนะคะ และคอยเป็นกำลังใจให้ค่ะ

    ReplyDelete
  28. แก้มปริเลยค่ะ ขอบคุณมากมากค่ะ

    ReplyDelete
  29. ยังหาซื้อไม่ได้เลยครับ
    ทั้ง 2 เล่ม

    ReplyDelete
  30. ชอบหนังสือเล่มนี้มากๆเลยค่ะ

    ซื้อมานานแล้ว แต่ทุกวันนี้ก็ยังเอามาเปิดดูอยู่
    ชอบรูปขนม + การจัดรูปเล่ม

    เป็นหนังสือที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับคนชอบทำขนมได้ดีมากๆเลยค่ะ (อยากให้มี เล่ม2 ออกมาอีกค่ะ)

    ReplyDelete
  31. ดีใจจังคะที่ชอบ
    ภาคต่อคงต้องรอคิวยาววววหน่อย :)

    ReplyDelete
  32. sweet talk ยังมีขายอยู่อีกรึเปล่า อยากจะซื้ออีกสักเล่มนึง

    ReplyDelete
  33. มีค่ะ สั่งมาได้เลย :)

    ReplyDelete