Tuesday, May 26, 2015

พฤษภา โตเกียว2

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในโตเกียวที่ฮอต ฮิป ฮิตอย่างมากในหมู่คอกาแฟชาวญี่ปุ่น
ณ.ตอนนี้ ก็ต้องยกให้ Blue Bottle Coffee จาก Oakland, California
และแม้จะระรัวเปิดไปแล้วถึง 2 สาขา ที่ Kiyosumi และ Aoyama
แต่คิวก็ยังยาวอยู่มิคลาย

ทว่าหมูใคร่รู้นิยมร้านแนวโบราณจึงมุ่งไปที่ 茶亭羽當 chatei hatou แทน :P
(ร้าน hatou นี้ยังเป็นทั้งร้านกาแฟร้านโปรดและแรงบันดาลใจของ
คุณ James Freeman ผู้ก่อตั้ง Blue Bottle Coffee อีกด้วย)
 chatei hatou
เสน่ห์ของร้านกาแฟโบราณในญี่ปุ่น คือ การนั่งที่เคาน์เตอร์ชมคุณลุงหรือคุณอา
ผู้สวมเชิ้ตขาวใส่สแล็คผูกเนคไทบรรจงชงชา/กาแฟอย่างใส่ใจทีละถ้วย
ที่ผนังมักละลานตาด้วยถ้วยกระเบื้องชั้นเยี่ยมจากทั่วโลกที่มีลวดลายไม่ซ้ำกันแต่ละใบ
อันเป็นของสะสมที่บ่งบอกรสนิยมของร้านนั้นๆ
แถมยังเป็นสิ่งที่ให้เฝ้ารอว่าเราจะได้ถ้วยใบไหน ลายไหนมาดื่ม
ด้วยคุณลุง/คุณอามักจะเลือกลายให้เข้ากับบุคลิกผู้สั่ง
นอกจากนี้ขนมหรือของว่างก็มักเยี่ยมยอดแบบใจละลาย

ที่ 茶亭羽當 chatei hatou แห่งนี้อยู่ไม่ไกลจากสถานีชิบุยะ
แอบอยู่ในต้นตรอกจากถนนใหญ่เพียงนิดเดียว
ส่งเสน่ห์มาตั้งแต่หน้าร้านสไตล์ทิวดอร์ขนาดจิ๋ว ร่มรื่นด้วยต้นไม้ใบไม้
โดยภายในนั้นอวลด้วยบรรยากาศอันอบอุ่นอย่างบอกไม่ถูก
แม้จะแทบไม่ได้ยินเสียงของคุณลุง/คุณอาที่หลังเคาน์เตอร์ด้วยต่างมุ่งชงกาแฟ
ทีละถ้วยๆอย่างบรรจงและจริงจังแต่ก็ดูสบายๆ ไม่เคร่งเครียด
ไร้ซึ่งกลิ่นอายบรรยากาศแห่งความเก๋เท่แบบร้านกาแฟสมัยใหม่
ทว่ามีแต่ของจริงให้ลิ้ม ยิ้มชื่นใจ

茶亭羽當 chatei hatou
11:00-23:30 (L.O.23:00)
東京都渋谷区渋谷1−15−19
1-15-19 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo

Tuesday, May 19, 2015

พฤษภา โตเกียว 1

teien art museum, tokyo

พฤษภาในโตเกียวร้อนแดดจ้า ทำเอาหมูใคร่รู้ผู้ชอบอากาศหนาว เดินไม่ค่อยออก 55
จึงเน้นสบายๆไปเนิบๆ ไม่เร่งรีบ ไม่รีบร้อน ค่อยๆละเลียด

หลังจากรอคอยมาหลายปีในที่สุด Tokyo Metropolitan Teien Art Museum
 ก็เปิดให้ชมอีกครั้งหลังปิดซ่อมบำรุงครั้งใหญ่เป็นเวลาถึง 3 ปี

東京都庭園美術館 Tokyo Metropolitan Teien Art Museum
ดั้งเดิมเป็นที่ประทับของเจ้าชาย Yasuhiko สร้างเสร็จเมื่อปีค.ศ.1933
งดงามด้วยสถาปัตยกรรมและศิลปะแนวอาร์ตเดคโค
ผสมผสานผลงานของกระทรวงการก่อสร้าง สำนักพระราชวังญี่ปุ่น, Henri Rapin,
Rene Lalique, Ivan-Leon Alexandre Blanchot, Max Ingrand, Raymond Subes
ซึ่งต่อมาเคยถูกใช้เป็นทั้งที่พำนักของนายกรัฐมนตรีและที่พักรับรองแก่แขกบ้านแขกเมืองอีกด้วย
นอกจากรายละเอียดงามๆในอาคารแล้ว การจัดวางภูมิสถาปัตย์ก็แสนรื่นรมย์ยิ่ง
แม้สวนจะยังปรับปรุงไม่เสร็จสมบูรณ์ทั้งหมด เปิดแค่บางส่วนก็ตาม
ทั้งนี้ยังมีงานแสดงศิลปะต่างๆหมุนเวียนมาจัดแสดงให้ชมเคล้าบรรยากาศในอาคารด้วย

 ***เหมาะสำหรับผู้สนใจและชื่นชอบสถาปัตยกรรม/ศิลปะแนวอาร์ตเดคโค***

*เนื่องจากห้ามถ่ายถาพในอาคาร แต่สามารถชมภาพภายในบางส่วน
รวมทั้งรายละเอียดทั้งหลายและแผนที่ได้ที่ Tokyo Metropolitan Teien Art Museum