Tuesday, March 29, 2016

ท่อมคะนะซะวะด้วยความคิดถึง 3

buh
Books under Hotchkiss คือร้านหนังสือที่พาเราไปแอบมองภายในหัวของศิลปิน
ที่ชั้น 1 จะเรียงรายด้วยเหล่าหนังสือที่ศิลปินเลือกสรรมาจาก
หนังสือที่อ่านเมื่อครั้งยังเด็ก หรือเล่มสุดโปรดในดวงใจ
เพื่อนำพาให้เราเข้าถึงอิทธิพลที่มีต่อผลงานของศิลปินนั้นๆ ซึ่งแสดงงานอยู่ที่ชั้น 2
buh
สรุปง่ายๆว่าชั้น 1 คือ input และชั้น 2 คือ output ของศิลปินนั่นเอง
น่าสนุกไหมล่ะคะ
buh
ช่วงที่ไปนั้นเป็นงานแสดงของช่างภาพชื่อดังคุณ 佐内正史 Sanai Masafumi
ชั้น 1 นั้นเต็มไปด้วยหนังสือการ์ตูนล้วนๆ ทั้ง 100 เล่ม!
buh
ทั้งยังมีฉากโปรดในแต่ละเล่มของคุณ Sanai แสดงคู่อีกด้วย
*ทว่าลืมเก็บภาพที่แสดงอยู่ณ.ชั้น 2 เสียสิ้น :P
buh
Books under Hotchkiss จึงเป็นทั้งร้านหนังสือและแกลเลอรี่
วางขายหนังสือที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ทุกๆ 3 เดือนตามศิลปินที่มาแสดงงาน
**อยู่ใกล้ๆ 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa นิดเดียว
buh
มีเครื่องขายของอัตโนมัติเครื่องยักษ์อยู่ด้วย
buh
Books under Hotchkiss
11:00-20:00 หยุดวันจันทร์
1-9-11 Hirosaka, Kanazawa

Thursday, March 24, 2016

ณ.ชินจุกุทิศใต้

newoman
ในที่สุดโครงการพัฒนาสถานีชินจุกุฝั่งทิศใต้ที่ใช้เวลาแสนนานหลายๆปีก็เสร็จสมบูรณ์ไปอีกขั้น
การย้าย bus terminal ที่เป็นศูนย์ใหญ่แห่งโตเกียวก็ได้ฤกษ์เปิดใช้เสียที
รวมทั้งตึก JR Shinjuku Miraina Tower และ NEWoMAN
สถานช้อปปิ้งใหม่ในเครือของ Lumine ก็จะเปิดในวันพรุ่งนี้ 25 มีนาคม 2016 newoman
หลังๆ กิจการค้าปลีกของค่าย Lumine ซึ่งเป็นของ JR East นี้
แข็งแกร่งนำหน้าห้างค้าปลีกบางห้างเสียอีก
NEWoMAN นี้นอกจากจะรวมแม่เหล็กร้านค้าดังๆมากมายแล้ว
ยังมี Food Hall ที่จะเปิดบริการในลำดับถัดไปในเดือนเมษายนนี้
น่าสนใจตรงที่เวลาบริการ เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงตี 4 กันเลยทีเดียว
แถมยังมีฟาร์มอยู่ที่ชั้น 7 ที่ส่วนหนึ่งจะเปิดให้เช่าปลูกผักผลไม้กันเองอีกด้วย newoman
NEWoMAN
1F-4F, 7F 11:00-22:00
2F ekinaka, ekisoto 8:00-22:00
2F food hall 7:00-28:00

Wednesday, March 23, 2016

ท่อมคะนะซะวะด้วยความคิดถึง 2

otome sushi
ความอร่อยของคะนะซะวะ คือ
อาหารทะเลแสนสดในราคาสมเหตุสมผล
ในคุณภาพและปริมาณเดียวกัน หากรับประทานที่โตเกียวอาจหน้าซีด
แต่ที่คะนะซะวะ เราสามารถยิ้มแป้น คงเลือดฝาดที่ใบหน้าด้วยความสุขใจ
otome sushi 
otome sushi
otome sushi
otome sushi
ความอร่อยของซูชิที่คะนะซะวะ คือ
การผนวกบวกความหลากหลายและแตกต่างที่หาไม่ได้ในที่อื่น
เพลินรสไปกับของขึ้นชื่อของท้องถิ่น อาทิ
のどぐろ โนะโดะคุโระ ปลาเนื้อหวานนุ่มฉ่ำชุ่มเนียนลิ้น
 ガスエビ กะซึเอบิ น้องกุ้งตัวอวบเนื้อแสนหวาน
香箱蟹 โคบะโคะคะนิ ปูยักษ์ที่อุดมด้วยมัน เป็นต้น
otome sushi
otome sushi
otome sushi
และความอร่อยของที่ร้านสุดโปรด"โอโทะเมะ ซูชิ"คือ
รสชาติอันละเมียดละไม
อิ่มเอมและอิ่มเอมไปกับความใส่ใจในรสสัมผัสและรสชาติที่แสนสุนทรีย์
ทุกคำล้วนปรุงปั้นมาแลนดิ้งทีละคำ ณ.เบื้องหน้าอย่างสุดละมุน
จึงเป็นความคิดถึงหลักของการท่อมคะนะซะวะในครั้งนี้
จนโทรจองล่วงหน้าเพื่อหวนความคิดถึงเสียสองรอบเลย^^
*ภาพประกอบเป็นตัวอย่างบางส่วนของความอิ่มใจ
**ร้านโอโทะเมะ ซูชิจากหนังสือท่อมคะนะซะวะ หน้าที่ 166-172
otome sushi
otome sushi 
乙女寿司 otome sushi
4-10 Kiguramachi, Kanazawa, Ishikawa
12:00-14:00, 17:00-22:00 หยุดวันอาทิตย์
tel. 076-231-7447 (แนะนำให้จองล่วงหน้าค่ะ)
otome sushi

Monday, March 21, 2016

ท่อมคะนะซะวะด้วยความคิดถึง

ishikawa
แม้รถด่วนชินคังเซนจะวิ่งตรงไปถึงคะนะซะวะแล้ว แต่หมูใคร่รู้ก็ยังชอบวิวจากทางอากาศ
D.T.Suzuki Museum
หนึ่งในที่ที่มุ่งไปท่อมในครั้งนี้คือ D.T.Suzuki Museum
เป็นพิพิธภัณฑ์สะท้อนพุทธปรัชญาของคุณ Daisetz Suzuki เปิดเมื่อปี 2011
ออกแบบอย่างงดงามในทุกองศาโดย Yoshio Taniguchi, Taniguchi and Associates
D.T.Suzuki Museum
แม้ขนาดจะกะทัดรัด แต่ให้ความอิ่มเอมอย่างเปี่ยมล้น
D.T.Suzuki Museum
เป็นที่ที่ให้ความสงบ
เป็นที่ที่ให้ข้อคิด
เป็นที่ที่แสนชูใจ
เป็นที่ที่อยากแนะนำให้ไป
*ภาพประกอบเป็นเพียงเสี้ยวส่วนหนึ่ง จากสารพันจุด สารพัดมุมที่ให้มุมต่าง
ให้ข้อคิดที่แทรกในทุกก้าว ทุกองศา
 D.T.Suzuki Museum
D.T.Suzuki Museum
9:30-17:00น. หยุดวันจันทร์
ค่าเข้าชม 300 เยน ผู้สูงวัย 200 เยน (เด็ก/นักเรียน เข้าชมฟรี)
3-4-20 Honda-Machi, Kanazawa, Ishikawa

Friday, January 1, 2016

1.1.16

*ภาพปีนี้เป็นของศิลปินคนโปรดคุณ noritake ค่ะ