Friday, November 28, 2014

คุณครูมิยะโอะคะ

ชอบของห่อและชอบห่อของมาตั้งแต่เล็ก
ความใคร่รู้จึงทำให้สะสมหนังสือเกี่ยวกับการห่ออีกด้วย
แน่นอนว่าย่อมมีหนังสือผลงานของคุณครูฮิโระเอะ มิยะโอคะอยู่ด้วยหลายเล่ม
(ดั่งภาพ แถมบางเล่มมีถึง 2 เล่ม เพราะหลงลืมว่ายังไม่ได้ซื้อ><)

เนื่องจากในญี่ปุ่นคุณครูเป็นผู้ที่มีผลงานหนังสือมากมายเกี่ยวกับการห่อ
ทั้งบางเล่มยังได้รับการแปลและตีพิมพ์ในหลายประเทศ
เช่น ฝรั่งเศส เกาหลี จีน ไต้หวัน รวมถึงไทยอีกด้วย
(ซึ่งก็เพิ่งมาทราบว่ามีเวอร์ชั่นไทยตอนคุยกับคุณครู ทำให้ต้องไปหามาสะสมอีกเล่ม)
นอกจากนี้ยังมีผลงานในนิตยสารมากมาย
รวมทั้งออกแบบการห่อของขวัญให้กับห้างร้านต่างๆ
แล้วยังมีสตูดิโอ toi et moi + style gift สอนการห่อ
ตั้งแต่ระดับง่ายๆจนถึงขั้นมืออาชีพอีกด้วย

ความที่ตรงใจในผลงานของคุณครูที่เรียบง่ายแต่มีสไตล์
เมื่อปีนี้สบโอกาสและเวลาที่เอื้ออำนวย จึงไม่รอช้าติดต่อคุณครูมิยะโอะคะ
ถึงคอร์สเรียน gift wrapping coordinator course ซึ่งจริงๆเป็นคอร์สระยะยาว
แต่ข้อดีคือเป็นการเรียนตัวต่อตัวโดยสามารถจัดตารางเวลาเรียนเองได้
ดังนั้นแทนที่จะค่อยๆเรียนเดือนละครั้งสองครั้งเฉกเช่นปกติ
ด้วยระยะทางที่ห่างไกลคนละประเทศ จึงขอเรียนแบบรวดติดต่อกันไปเลย
(แล้วให้ตระหนักเมื่อไปเรียนว่าไม่เจียมสังขาร55)
ประเด็นสำคัญอีกประการคือ การเรียนการสอนนี้ได้รับการรับรองจาก
สมาคมอุปกรณ์ห่อของขวัญแห่งประเทศญี่ปุ่นซึ่งเป็นองค์กรที่ได้รับการอนุมัติโดย
กระทรวงเศรษฐกิจการค้าและอุตสาหกรรมของญี่ปุ่นด้วย

แม้จะมีฐานะเป็นวิทยากรผู้มีประวัติผลงานอันมากมายเปี่ยมด้วยคุณวุฒิ
ทว่าคุณครูมิยะโอะคะตัวจริงนั้นยังคงเยาว์วัย เป็นสาวเก๋แสนน่ารักเปี่ยมด้วยอารมณ์ขัน
และสอนเก่งมากทำให้เป็นการเรียนที่แสนสนุก ได้เกร็ดและเคล็ดความรู้อย่างท่วมท้น
แถมได้ดื่มชาอร่อยๆฝีมือคุณครูในระหว่างเขียนโน้ตทบทวนอีกด้วย

*คุยกันเพลินทุกวันจนลืมขอถ่ายภาพคุณครูมาด้วย :P
at the studio
ผลงานชิ้นจิ๋วของคุณครูมิยะโอะคะ

เหล่าผลงานหนังสือของคุณครูในเวอร์ชั่นต่างๆ

Thursday, November 20, 2014

น้ำดื่มตาโต


เมื่อน้ำแร่ธรรมชาติจากเทือกเขาแอลป์ตอนใต้ (หรือก็คือเทือกเขาอะคะอิชิ) 100%
จับคู่กับส้มอะซะทสึมิ ชวนให้หมายตาคว้ามาดื่มตั้งแต่วางจำหน่ายเมื่อเมษายนที่ผ่านมา
และทันที่ที่เมื่อฝาขวดออกแล้วยกขึ้นดื่มแบบไม่คาดคิด คาดหวังอะไร
วินาทีนั้นเองตาดวงน้อยก็ลุกโตเต็มสเกล
ข้อมูลในสมองวิ่งวุ่นประมวลผลอย่างสับสน
โอ้แม่เจ้า! นี่คืออะไรคะ! ไฉนน้ำใสๆนี้จึงทั้งหอมชื่นจิตชื่นใจด้วยกลิ่นส้มเช่นนี้
และที่ทำให้งงงันเข้าไปอีกระดับคือ เอ๊ะ! รสชาติก็ส้มด้วยนะคะ
ระหว่างเสี้ยวเวลาที่งงงวยก็ได้แต่กระดกดื่มเป็นระวิง
ทำให้ดื่มหมดรวดเดียวภายในพริบตา!
ทั้งๆที่ปกติเป็นคอน้ำอัดลมสีดำไม่ค่อยถนัดดื่มน้ำเปล่าเท่าไรนัก
นี่คืออาการเมื่อดื่มเป็นครั้งแรกเมื่อทริปเมษายน
ทว่ามัวแต่ตาโต ลืมถ่ายรูป ได้แต่เก็บความทรงจำไว้ในใจ
ดังนั้นทริปนักเรียนห่อของจึงไม่พลาดซื้อมาดื่มทุกวัน
และเช่นเดียวกันมัวแต่ดื่ม ลืมถ่ายรูปอีกทุกที
ดีที่กั๊กติดตัวไว้ 1 ขวดในวันกลับ และนึกขึ้นได้จึงรีบเก็บภาพที่โซฟาของสนามบิน

*แถมโฆษณาก็รื่นรมย์เสมอ
 via suntory official channel

Sunday, November 16, 2014

ณ.สตูดิโอ

เมื่อถึงสถานีเป้าหมาย
ส่งยิ้มให้ฟ้าใสแล้วรีบอ่านโพยมุ่งสู่สตูดิโอของคุณครู
เดินมาไม่ไกลก็ถึงแล้ว
โอ้! ช่างแสนโปร่งสว่างด้วยแสงธรรมชาติในบรรยากาศสบายๆ ดีจัง



ไม่รอช้าเริ่มเรียนกันเลย โอ๊ย! สนุกมาก
แม้สิ่งที่เรียนในวันแรกนี้จะเป็นเบสิคพื้นฐาน
ตั้งแต่การตัดกระดาษ รูปแบบการห่อ การผูกโบว์ ฯลฯ
แต่กลับได้ตาโตในเทคนิคที่สามารถทำให้การห่อนั้นเป๊ะ เนี้ยบ งดงาม
ด้วยวิธีการง่ายๆ ไม่ได้สลับซับซ้อนใดๆเลย
และนั่นคือรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ เช่น การวาง/กะกระดาษ การวางและใช้นิ้ว/มือที่ถูกต้อง
ประกอบกับความเข้าใจในหลักคิด ก็สามารถทำให้เป๊ะ เพ๊ะในทันตา
ทำให้ตื่นตาตื่นใจพร้อมน้อมคารวะคุณครูไปตลอดทุกความทึ่ง
ซึ่งในบางเกร็ด บางเคล็ดวิชา คุณครูเล่าว่ากว่าคุณครูจะค้นพบเทคนิคนั้นๆใช้เวลาถึง 5 ปีก็มี!



เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ตารางเรียนที่ทะเล้นจัดแบบเต็มๆ
เริ่มกันแต่เช้าแล้วลุยถึงเย็นกันไปเลย
ครั้นพอจบวัน ให้ตระหนักถึงสังขารว่า ได้ร้างราการเรียนมาเนิ่นนาน
ที่สำคัญไม่ได้จับปากกาจดเลคเชอร์ เขียนตัวคันจิด้วยมือมานานโข
ด้วยอาศัยแต่คีย์บอร์ดอยู่เป็นนิจ เล่นเอาเหนื่อยแบบไม่รู้ตัว
มารู้ว่าหมดพลังเมื่อหอบบบรรดากล่องที่ฝึกหัดห่อกลับไปเก็บที่ที่พัก
ทำให้ต้องรีบกัดฟันอึด พุ่งออกมาหาของอร่อยๆเติมพลังในวันถัดไป

การเดินทางครั้งใหม่


เริ่มวันอย่างเช้าตรู่ ด้วยรถไฟขบวนด่วนสู่สถานีที่ไม่คุ้นเคย เพื่อไปเรียนการห่อของ
อย่างจริงจัง หลังจากจัดตารางเรียนจนเหงื่อตกด้วยคุณครูคิวแน่นมาก (ขนาดจอง
เวลาตั้งหลายเดือนล่วงหน้าก็ยังเกือบไม่ได้คิว) ดีที่เป็นการนั่งรถจากต้นสถานีและ
เป็นการสวนทางออกชานเมืองแถมมีรถด่วน ทำให้ได้นั่งชมวิวไปราวครึ่งชั่วโมงกว่า
เท่านั้น มิฉะนั้นคงสลบกว่านี้

ผ่านไปครึ่งชั่วโมงกว่าก็ถึงสถานีเป้าหมาย ซึ่งเป็นสถานีขนาดใหญ่ทีเดียว
จากทางออกเห็นภูเขาอยู่ลิบๆ ให้รู้สึกว่ามาไกลไม่น้อย

Saturday, May 10, 2014

tky in april no.3



รถ BMW ที่คุณ Andy Warhol ละเลงสีด้วยมือพร้อมวิดีโอตอนปาดป้าย
จอดให้ชมหน้างาน "Andy Warhol 15 minutes eternal"
ซึ่งงเป็นงานแสดงฉลองรอบ 10 ปีของ Mori Art Museum
(แป๊ปเดียว Roppongi Hills ก็เปิดมาครบทศวรรษแล้ว)
โดยงานนี้ขนผลงานของคุณ Andy Warhol มาถึง 400 กว่าชิ้น
แถมด้วย time capsul ส่วนตัวที่คุณ Warhol เก็บบรรดาสิ่งละอันพันละน้อยไว้
คัดมาแสดงอีกราว 300 ชิ้น ดูกันเต็มอิ่ม

***และอาจเรียกได้ว่าเป็นงานใหญ่ส่งท้าย ก่อนที่ Mori Art Museum จะปิดยาว
เพื่อยกเครื่องครั้งใหญ่ในปีหน้า โดยจะปิดตั้งแต่ 5 มกราคม - 24 เมษายน 2015





Wednesday, April 30, 2014

tky in april no.2



แวะไปชมสับปะรดกันหน่อย

ด้วยเป็นผลงานล่าสุดของสถาปนิกชื่อดังคุณ Kengo Kuma
จึงดึงดูดให้ผู้คนทยอยมาเยี่ยมเยือน sunny hills
ร้านพายสับปะรดจากไต้หวันที่เพิ่งเปิดเมื่อปลายปีที่แล้ว
(กลิ่นไม้ยังคงรวยระรินอยู่เลย)
ด้วยความโดดเด่นสะดุดตาชวนให้หยุดแวะถ่ายรูปและเข้าชมอยู่ไม่ขาดสาย
แต่น้อยคนที่จะซื้อพาย!!!



Saturday, April 26, 2014

tky in april no.1



หลายคนชมชอบซากุระขณะบานสะพรั่งเต็มต้น
แต่หมูใคร่รู้ชอบชมยามกลีบน้อยๆปลิวละลิ่วตามลมลงสู่พื้น

*โตเกียว ณ.เมษานี้ uv แรงสุดแสนและอากาศแห้งเหลือคณา

Wednesday, January 1, 2014

สุขสันต์วันใหม่



ขอให้มั่งคั่งด้วยพลังใจในทุกๆวันค่ะ