Tuesday, January 31, 2012

โกโก้



2555 ดำเนินไปอย่างรวดเร็วผ่านไปแล้วถึง 2 เทศกาล จากปีใหม่ถึงตรุษจีน
อีกไม่นานก็วาเลนไทน์เสียแล้ว เมื่อนึกถึงเทศกาลแห่งความรักที่ญี่ปุ่นก็ทำให้
นึกถึงชอกโกแลตที่เหล่าผู้ผลิตปั่นกระแสจนเป็นสัญลักษณ์คู่วาเลนไทน์ในญี่ปุ่น

หลังๆก็มีร้านชอกโกแลตหรูหลายร้านที่ไปรุกตลาดญี่ปุ่น ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ
Cacao Sampaka จากสเปน ร้านชอกโกแลตของคุณ Alberto Adria น้อง
ของสุดยอดเชฟ Ferran Adria แห่ง El Bulli ซึ่งแน่นอนว่าย่อมมีชอกโกแลต
ที่สร้างสรรค์โดยคุณ Ferran Adria ขายอยู่ด้วย

ส่วนอีกหมัดเด็ดที่สาวๆนิยมก็คือซอฟต์ครีมชอกโกแลตที่ทำสดวันต่อวัน นับเป็น
อีกหนึ่งร้านที่ผู้รักในชอกโกแลตควรไปเยี่ยมเยียนประเมินรสชาติ นอกจากสาขา
แรกที่ Marunouchi แล้ว ยังได้เปิด cafe ตรง Minami Aoyama และใน
Daimaru สาขา Umeda ที่โอซาก้าอีกด้วย

Cacao Sampaka
Marunouchi Brick Square 1f
2-6-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo
11:00-21:00 (วันอาทิตย์ ~ 20:00)

5 comments:

  1. ทริปโตเกียวคราวต่อไปต้องไปลองค่ะ

    ReplyDelete
  2. คราวที่แล้วลืมบอกไปค่ะ ขออภัย อยู่เยื้องๆกับ rose bakery เลยล่ะค่ะ

    ReplyDelete
  3. วันนี้ว่างเว้นจากการทำงานแบบมาราธอนติดต่อกันมาแสนนาน เลยมาพักเหนื่อยด้วยละเลียดตัวหนังสือ ที่สรรค์สร้างมาอย่างละเมียดละไมของคุณหมูค่ะ

    รู้สึกว่าตัวเองโชคดีมากค่ะ ที่ได้มาอ่านและเจอเรื่องราวดีๆ ให้ได้ขบคิด ให้อมยิ้ม และมีความสุขไปกับตัวหนังสือนิ่งๆบนจอ แต่ทำให้ใจโลดแล่นได้ด้วยความสุข

    ขอบคุณสำหรับความสุขที่คุณได้มอบไว้ให้ในวันนี้นะคะ ^_^

    ReplyDelete
  4. (ˆ◡ˆ) (○ˆ◡ˆ○) (✿ˆ◡ˆ✿) ขอบคุณคุณเนยเช่นกันค่ะ

    ReplyDelete
  5. ช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์ :)
    คาดว่าในเร้วๆนี้น่าจะมีเรื่องราวช่วงไวท์เดย์มาเล่าให้ฟังกันอีกต่อใช่ไหมคะ

    จะรอติดตามค่ะ ^^

    ReplyDelete