ดอง



ดอง : โดยปริยายหมายความว่า เก็บหมกไว้นานเกินควร
*พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.๒๕๔๒

ดอง : โดยปริยายหมายถึง เก็บไว้โดยไม่ก่อให้เกิดประโยชน์
หรือทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดี
*พจนานุกรม ฉบับมติชน

ดอง ดอง ดอง ดอง ดอง ดอง ดอง ดอง

*ภาพ : นุคะทสึเกะ ผักดองญี่ปุ่นจากร้านแถวบ้านที่เคยอยู่ในโตเกียว

Comments

  1. ทำไมความหมายไม่ค่อยจะดีเลย
    ผักดอง คือผักที่เก็บหมกไว้นานเกินควร ..แต่ไหงอร่อย
    เกี่ยวดอง ก็คงหมายถึงการเก็บไว้โดยไม่ก่อให้เกิดประโยชน์

    ReplyDelete
  2. ที่จริงตามพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน
    ดอง : แช่หรือหมักผัก ผลไม้ และสิ่งต่างๆไว้
    เพื่อเก็บรักษาไว้ให้อยู่ได้นานๆ หรือเพื่อไม่ให้เปื่อยเน่า
    แต่ณ.ที่นี้ ขอเลือกมาแต่ความหมายโดยปริยาย
    เพื่อดอง...บล็อกน่ะคะ :)

    ReplyDelete
  3. ถ้าเป็นผักดองผมชอบ ตะกวง มากที่สุด
    วันก่อนโลดรายการทีวีญี่ปุ่นมาดู เ็นว่าต้องดองกันข้ามปีเลยทีเดียว

    อีกอัน ที่มันแดงๆใช้กินกับ คาเรไรซ์ นั่นก็ชอบครับ

    ReplyDelete
  4. :)
    ขอบคุณมากนะคะ
    อยากไปญี่ปุ่น อยากกินขนมญี่ปุ่น อยากกินอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ :( ที่นี่หายากเหลือเกิน มาดมตาม blog พี่หมูไปก่อนค่ะ อิอิ :)

    ReplyDelete
  5. ชอบกินผักดองกับข้าวสวยร้อนๆ และซุปมิโซะมากๆ
    แต่ตอนนี้ชอบสาหร่ายฮิจิกิมากที่สุด

    ในกรุงเทพฯ ไม่รู้ว่ามีที่ไหนให้ซื้อมั้ยคะ
    ดูแต่ที่ฟูจิซูเปอร์ มีแบบเดียวเอง
    อยากลองยี่ห้ออื่นบ้าง
    พูดแล้วหิวววว

    ReplyDelete
  6. เอ...ไม่เคยสังเกตเหมือนกันคะ
    อิเซตัน พารากอน จะมีหรือเปล่าไม่ทราบ???

    ReplyDelete
  7. แมวปิลาร์September 29, 2008 at 4:29 AM

    อยากกินผักดองหรืออยากดองบล๊อกเอ่ย เห็นตอนนี้ยุ่งๆ นิ

    แว๊บมาวางระเบิดซะงั้น =^-^=

    ReplyDelete
  8. ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาบล๊อกของดวงนะคะ..

    ติดตามผลงานคุณพี่มาตลอดค่ะ.....

    เดี๋ยวดวงจะเปิดร้านออนไลน์ค่ะ ช่วงนี้เตรียมงานอยู่ค่ะ...ไว้ยังไงจะมาบอกข่าวนะคะ..

    ReplyDelete
  9. ชอบกินมากๆ เวลาแถมมาในชุดเนี่ยกินไม่เคยเหลือ

    แต่ว่าไม่เคยซื้อตามซุปเปอร์กินเองซะที
    มันมีหลายแบบจัด แถมยังเยอะขนาด

    ReplyDelete
  10. เดินผ่านตามตลาดนี่กลิ่นแรงสุดๆ

    ร้านผักดองชอบอยู่ติดกับร้านเซมเบ้เนอะ

    ReplyDelete
  11. TO คุณ Foneko : ที่อิเซตันจะมีเทศกาลอาหารญี่ปุ่น ของที่ตามหาอยู่มีขายและอร่อยแทบทุกครั้งค่ะ(บางทีไม่ได้เรื่องก็มี) มันมีแทบทุกเดือนมั้งคะ ไม่แน่ใจ ถ้ามีบัตรสมาชิก isetan เขาจะส่งโบรชัวร์มาหลอกให้อยากไป 55 เคยได้ฮิจิกิแบบเป็นผงราดข้าวมา อร่อยมากกกกกค่ะ :)

    ReplyDelete
  12. ผักดองบ้านเรากับบ้านเค้านี่คนละแบบกันเลยนะคะ ของญี่ปุ่นจะดองแบบเหมือนมันยังสดๆอยู่เลยอ่ะ

    ReplyDelete

Post a Comment