ร้านผัก

ผักหลากหลายชนิดที่ร้าน Potager ตรง Naka Meguro นี้ ล้วนเป็นผักออร์แกนิก
ที่ส่งตรงมาจากฟาร์มผักคุณภาพที่เชื่อถือได้
คัดสรร หมุนเวียนนำเสนอความสดในฤดูกาลเพื่อรสชาติแสนอร่อย
ผักร้านนี้ ไร้ซึ่งความขม อุดมด้วยความหวาน แถมหน้าตายังล้วนน่าชวนชิม
เพราะเจ้าของคนสวย คุณ Kakisawa Aya เธอเป็น patisserie chef
เสกมนต์แปลงร่างบรรดาพี่น้องผักให้เป็นขนมหวานจนเลื่องลือกระบือไกล
Potager จึงเป็นร้านขนมที่ทำจากผัก เรียงรายไปด้วยผักในร่างขนมหวานสารพันชนิดให้ลิ้มลอง
ดังระเบิดไม่น้อยตั้งแต่แรกเปิดเมื่อปี 2006
หลังจากรั้งรอดูว่าจะมาแบบวูบวับดับหายหรือยั้งยืนยง
นี่ก็ผ่านมาแล้วได้ 2 ปี ก้ยังคงเส้นคงวาความนิยม แล้วยังขยันมีโปรเจกต์/ขนมใหม่ๆอยู่เสมอ
ชวนให้มาทานผักกันเถอะ

ซ้ายบน
veggie roll edamame (limited edition) สปองค์เค้กชาข้าวบาร์เลย์ม้วนตัวอุ้มครีมสดผสมโยเกิร์ต
แทรกด้วยถั่วแระแบบเต็มๆ
ขวาบน
white sacher ภายใต้หน้าไวท์ชอกโกแลตสีขาวโพลนซุกซ่อนด้วยเค้กมันเทศสีม่วงตัดกับสีเขียว
ของผักโคะมะทสึนะ
ซ้ายกลาง
shungiku opera แต่ละชั้นเค้กชอกโกแลตประกบด้วยครีมมันเทศผสมผักชุนกิคุ
ขวากลาง
kobou&cocoa pound cake เค้กโกโก้ควงคู่มากับโกะโบ (รากผักชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น)
ซ้ายล่าง
carrot chocofran ในขณะที่ตัวทาร์ตรสโกโก้ออกขมนิดๆ แต่เนื้อในนั้นหอมหวานด้วยไวท์ชอกโกแลต
โยกจังหวะด้วยแยมมะม่วงและแครอทกับสัมผัสเนื้อแสนนุ่มละลายในปาก