Thursday, June 12, 2008

แบนแต๊ดแต๋




กุ้งแบนแต๊ดแต๋นั้นเห็นออกบ่อย
แต่พอเห็นปลาแบนแต๊ดแต๋เลยสะดุดตาอย่างจัง
แว่บแรก : สวยจัง! ช่างสวยอะไรอย่างนี้
แว่บที่สอง : คนอำมหิตเห็นปลาตายเป็นของสวยงาม
แว่บที่สาม : สงสารน้องปลาจังเลยต้องถูกบี้แบนแต๊ดแต๋
แว่บที่สี่ : สรรพสิ่งล้วนอนิจจัง แล้วรับน้องแบนกลับบ้านมาหนึ่งกระป๋องเพื่อเตือนใจตน
(ผสมความอยากรู้ในรสชาติอยู่เล็กน้อย)



金沢パリパリคะนะซะวะ ปะริปะริ ทำจาก ชิระสึ ปลาตัวจ้อยล้วนๆโดนอัดให้แบนด้วยความดันสูง
แบบไร้แป้งและเครื่องปรุงแต่งรสใดๆ เป็นรสชาติสุดธรรมชาติของแท้แบบเพียวๆ
จึงมีแผ่นร่างอันบางเฉียบเต็มไปด้วยความเปราะบาง
ละลายหายวับไปทันทีที่เข้าปาก
ชีวิตช่างแสนสั้นนัก...

8 comments:

  1. ไปเจอแล้วพากลับมาบ้านด้วยเหมือนกันค่ะ พามาพร้อมน้องหมึกแบนอีก1ป๋อง อร่อยดีนะคะ แต่ว่า...มันหมดเร็วไปหน่อย ^_^

    ReplyDelete
  2. ถึงจะดูแบน บาง แต่ดูน่าทานดีจังค่ะ ^_^

    ReplyDelete
  3. อร่อยไหมคะ

    ReplyDelete
  4. อารมณ์ประมาณข้าวเกรียบว่าวรสเค็มปะแล่มๆเคล้ากลิ่นทะเลหน่อยๆค่ะ

    ReplyDelete
  5. โอ้โหย....น่ากินค่ะ Y-Y
    แต่ทำยังไงถึงแบนได้ขนาดนี้นะ?

    ReplyDelete
  6. มีขายที่ไหนบ้างค่ะ
    ซุปเปอร์ปกติยังหาไม่เจอ

    ขอบคุณค่ะ

    ReplyDelete
  7. ซื้อจากที่ muji yurakucho ค่ะ (แต่ไม่แน่ใจว่าตอนนี้ยังจะมีหรือเปล่า)
    เป็นของดีของเมือง kanazawa มีร้านอยู่ที่บ้านเกิดเท่านั้น
    บางครั้งบางคราวก็จะมีออกงานตามที่อื่นๆบ้างค่ะ

    ReplyDelete
  8. ขอบคุณนะค่ะ เดี๋ยววันนี้จะไปตามหาดู

    ReplyDelete