motoyama milk bar
หลังจากเปิดมาได้ 4 ปี ประกอบกับโดน tokyo midtown ฉายรัศมีเจิดจ้าจนคนแทบลืมชื่อ roppongi hills
ทำให้ต้องปรับยกเครื่องครั้งใหญ่ สลับเปลี่ยนหาแม่เหล็กใหม่ๆมาดึงดูดใจ
หนึ่งในนั้นก็เป็นการเดินทางไกลมาจากฮอกไกโดของเจ้านมโคชื่อดัง 元山牧場 โมะโตะยะมะ บุคุโจ
ในนามร้าน motoyama milk bar
มีตัวเอกคือ soft cream เนื้อเนียนนุ่มด้วยรสหวานมันของนมแท้ๆ ที่สุดจะครีมมี่ แสนเข้มข้น
เพราะทำจากนมและนมล้วนๆ ไร้การผสมรสวานิลาหรือไข่แต่น้อยนิดมาเอี่ยว
ก็นมของที่นี่ เค้าเลื่องชื่อระบือไกลมานับ 100 ปีเชียว
แถมด้วยช้อนจิ๋วทำจากชอกโกแลตปักประดับมาให้กรุบเสริมรส
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆเกี่ยวกับนมทั้งคาวหวานอีกมากมาย
รวมทั้งยังหวนอดีตนำ 八雲町バター เนยยะคุโมะ สุดยอดตำนานแห่งเนยโฮมเมดทำมือ
ของโมะโตะยะมะกลับมาขายอีกครั้งด้วย
*ตำแหน่งร้านอยู่ที่ Roppongi hills, metro hat ชั้น 1 แทนร้าน tofu cafe fujino
แล้วร้อนนี้ยังไปเปิดร้านแบบจำกัดเวลาที่ Yurakucho Itocia ถึงสิ้นเดือนสิงหาคมนี้อีกด้วย
soft cream น่าทานมากๆ เลยล่ะค่ะ ^_^
foneko
6 Jul 08 at 6:11 pm
น้ำลายไหย… น่ากินมากเลยค่ะ ยิ้งดูใน blog นี้แล้วยิ่งรู้สึกว่าของญี่ปุ่นในไทยเป็นของปลอม….
somkit
7 Jul 08 at 10:09 am
ฝากเพื่อนซื้อ dojima roll ของ mon chou chou ดังที่พี่หมูเชิญชวนให้น้ำลายไหล แถมบ้านของเขาก็อยู่ใกล้ mon chou chou ด้วยสิ
ปัญหาอย่างเดียวอายุสั้น เก็บได้แค่วันสองวัน เขาว่าแม้เอามาแช่ตู้เย็นยืดชีวิต ก็จะฟีบแบน ไม่เก๋เหมือนตอนเอ๊าะๆ ต้องหาทางไปชิมให้ได้เสียแล้วสิ! (เมื่อไหร่หนอ)
VW
10 Jul 08 at 1:21 pm
อ้าว ลืม motoyama milk bar ไปเรย จะไปหม่ำซอฟต์ครีมดังว่าให้จงได้
ถ้าโชคดีกันยายนคงได้ลิ้มรส เพราะเคยประทับใจไอติมรสเกลือ ชั้นใต้ดินอิเซตัน ที่พี่หมูชวนชิมไปแล้ว เด็ดจริง!!!
VW
10 Jul 08 at 1:26 pm
ชิมแล้วถูกปากหรือเปล่า ส่งข่าวบอกกันบ้างนะคะ
curious pig
10 Jul 08 at 9:14 pm
อ่านแล้วน้ำลายจะไหล อยากกินนนนนจังเลยค่ะ กิกิ
barbie
16 Jul 08 at 11:44 pm
wanna eat จัง
ฺำBehindscene
9 May 09 at 10:23 pm